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15 janvier 2011 6 15 /01 /janvier /2011 12:33

Nous avons cuisiné une galette des rois le jeudi 06 janvier 2011.

 

galette 5506 bis

galette 5509 bis

galette 5510 bis

 

 

galette 5517

 

 

 galette 5520

 

 

galette 5513 bis

 

 

 

 

 

 

Nous avons mesuré le sucre grâce au verre dosuer.

Puis, nous avons mélangé tous les ingrédients dans un saladier : les oeufs, la crème fraiche, la poudre d'amande, le sucre et le sucre vanillé.

 

Nous avons remué à tour de rôle à l'aide du fouet.

 

Quelle épreuve de force!!

 

Nous avons étalé la pâte feuilletée sur la grille du four, puis nous avons versé notre préparation dessus.

Nous avons recouvert d'une autre pâte feuilletée après avoir caché la fève bien sûr.

 

Nous avons badigeonné la pâte de jaune d'oeuf à l'aide du pinceau pour qu'elle soit toute dorée.

 

Paulette a fait cuire les galettes au four.

galette 5516 bis

 

galette 5531       

L'après-midi, nos galettes étaient cuites.

 

Nous les avons dégustées et nous avons fêté les rois.


Pour l'occasion, chacun a fabriqué une magnifique couronne.


Nathan et Clément ont découvert les fèves.

 

Vive les rois !

galette 5532       
galette 5533 
 galette 5537  galette 5534
 galette 5538  galette 5536

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Publié par : école Sainte Catherine maternelle Saint-Sylvestre - dans Vie de Classe
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